На Вологодчине разыграют полмиллиона рублей среди лучших официантов и кондитеров

Хотите проверить свои силы в профессиональном мастерстве и выиграть солидный денежный приз? У вологодских официантов и кондитеров появился такой шанс: в регионе стартовали конкурсы «Лучший официант» и «Лучший кондитер».

Приём заявок уже открыт — успеть подать их нужно до 20 ноября. А уже 25 ноября пройдут сами состязания, которые обещают быть по‑настоящему зрелищными.

Где и как будут соревноваться профессионалы

Кондитеры соберутся в Вологодском колледже сервиса. Их работу будет оценивать строгая судейская коллегия от Национальной ассоциации кулинаров России. Участникам предстоит доказать: именно они владеют секретами идеального десерта и способны превратить обычное чаепитие в маленький праздник.

Официанты покажут своё мастерство в банкетном зале «СкайХолл». Здесь конкурс превратится в настоящий спектакль гостеприимства. Участникам нужно будет:

• рассказать о себе — не просто зачитать резюме, а заинтересовать историей своего профессионального пути;

• проявить фантазию в сервировке стола на тему «Новогодний стол»;

• продемонстрировать ловкость рук в турнире по складыванию салфеток — искусстве, которое превращает обычную трапезу в торжество.

Что ждёт победителей

Призовой фонд впечатляет: общая сумма вознаграждений составит 500 тысяч рублей. Победители получат:

• 1‑е место — 150 тыс. руб.;

• 2‑е место — 100 тыс. руб.;

• 3‑е место — 50 тыс. руб.

Торжественное награждение пройдёт 27 ноября в рамках второго форума Ассоциации кулинаров и рестораторов Вологодской области. Именно тогда станут известны имена тех, кто заслужил звание лучшего в своём деле.

Кто поддерживает конкурс

За кулисами этого гастрономического события стоят серьёзные организаторы:

• министерство экономического развития, промышленности и торговли Вологодской области;

• Ассоциация кулинаров и рестораторов Вологодской области;

• Национальная ассоциация кулинаров России.

Это не просто конкурс — это признание мастерства, возможность заявить о себе и шаг к новым профессиональным вершинам. Так что, если вы уверены в своих силах, — время подавать заявку!